Σχετικά
με εμάς

Σχετικά
με εμάς

Η ιστορία μας ξεκινάει στη Θεσσαλονίκη το 1975, όταν το ασίγαστο πάθος και η αγάπη του Παναγιώτη Παλτσίδη για την ελληνική παραδοσιακή γαστρονομία τον ενέπνευσαν να δημιουργήσει και να συστήσει στην τοπική αγορά τις ξεχωριστές σπεσιαλιτέ του (τζατζίκι, άλειμμα φέτας, ταραμοσαλάτα κλπ), μετατρέποντας τον ουζομεζέ σε μια αληθινή γαστρονομική εμπειρία!

Από τότε εξελισσόμαστε συνεχώς επενδύοντας σε νέες εγκαταστάσεις, τεχνολογίες, ανάπτυξη προϊόντων και ανθρώπινο δυναμικό αποτελώντας σήμερα έναν από τους βασικότερους παίκτες στην αγορά της εστίασης & κερδίζοντας την εμπιστοσύνη και μία θέση στο τραπέζι σας.

Καθημερινά παράγουμε και διανέμουμε πάνω από 300 κωδικούς προϊόντων, μεταξύ των οποίων οι πολυβραβευμένες μας σαλάτες, ο best seller ταραμοπολτός μας, το φημισμένο έδεσμα Υλιστόν, θαλασσινές νοστιμιές, προϊόντα antipasti καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από τουρσιά και προϊόντα αγρού.

Θέλοντας να μείνουμε στην καρδιά της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, εμπλουτίσαμε την ποικιλία μας με vegan επιλογές on the go και plant-based έτοιμα γεύματα που υπόσχονται στιγμές απόλαυσης, χαράς και ευεξίας 365 μέρες τον χρόνο!

Όλα μας τα προϊόντα με γεύση και άρωμα Ελλάδας, ταξιδεύουν σε περισσότερες από 35 χώρες του εξωτερικού, διαδίδοντας την αγάπη και το πάθος μας για το ελληνικό φαγητό και ζωή.

Η Διαδρομή
μας

Η Διαδρομή
μας

Ίδρυση
βιοτεχνίας ορεκτικών

ιδρυτής Παναγιώτης Παλτσίδης

1975

1980

Δημιουργία ιδιόκτητης
μονάδας παραγωγής

έκτασης 14.000m2 στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης

Νέα γραμμή
παραγωγής

dressings

1985

1993

Δίπλωμα
ευρεσιτεχνίας

top down συσκευασίας για ketchup, mustard
& display σαλατώv

Επέκταση
προϊόντικής γκάμας

με ιχθυηρά & προϊόντα αγρού

2000

2005

ISO

πιστοποιητικό ποιότητας

Μονάδα εδέσματος

Δημιουργία μονάδας εδέσματος &
επέκταση κτιριακών εγκαταστάσεων

2007

2012

Έναρξη εξαγωγικής
δραστηριότητας

& είσοδος στην αγορά του retail

Βραβείο
ανώτερης ποιότητας

από το International Taste Institute για
το τζατζίκι & την ταραμοσαλάτα μας

2017

2019

R&D
Marketing

επένδυση σε ανθρώπινο δυναμικό

Νέα εταιρική
ταυτότητα

FSSC 22000

πιστοποιητικό ποιότητας

2022

2023

IFS

πιστοποιητικό ποιότητας

Επέκταση & Ανακαίνιση

κτιριακών εγκαταστάσεων